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       诚然现在的日子过得好了，对茶的品质要求就随之提高了，就出现了一些需要思考的问题：买家怎么选好茶，卖家怎么保障自己的优质茶源?

　　次等茶叶混入市场，买茶者人心惶惶

　　目前市场上存在一些不法生产厂家，将次等的茶叶混入市场，试图在市场上牟利， 擅自使用“绿色食品”的标识，欺骗消费者，将‘绿色食品’证明的商标直接作为商品“标签”进行使用，误导消费者。

　　其中，普洱茶叶由于它的档次价值性，深受次等茶叶的打击，明明自家的茶叶都是由经验老道的师傅们精挑细选，而且生产过程都是严格按照国家标准去衡量，本以为一切都是皆大欢喜，但是最终产品到达消费者手上的时候，却似乎问题不少。

　　为了杜绝产品的“掺假”问题，国家提倡品牌商需要搭建溯源体系，将产品的相关信息都“有依有据”，让消费者吃得安心。而且产品溯源给所带来的价值感是企业和消费者的刚需。

那产品溯源究竟可以为企业和消费者带来什么?

　　1 、事后反馈：找出质量问题所在，追责、持续改进;

　　2、 监督预防：因为有追溯体系的建立，每个关键环节进行监控与记录，杜绝其他伤害本企业荣誉和利益的行为;

　　3、给与消费者知情权：有追溯体系则老百姓能够通过终端查询系统查到食品的真假、来源地以及生产流程，并决定是否购买。既防伪防劣又让老百姓食得放心;

　　4、快速召回：当产品出现质量缺陷时快速确定召回范围、影响大小，快速处理应对;

　　5、 企业信誉：建立追溯体系，提高质量意识、服务意识，为企业赢得好口碑，提升企业信誊和竞争力!

　　响应国家政策，稳定市场 普洱开启溯源新生代

　　普洱因为它在整个茶道中是具有一定的品鉴价值，所以让普洱茶从茶叶农田到餐桌整个流程都可以展示给消费者，让溯源流程可视化，从茶叶的采摘-初加工-精加工-出入库-物流追踪整个流程节点，保证茶叶品质安全，让消费者买得放心。

　　若想实现溯源环节，可以采用万能溯源码。通过“一物一码”的技术，依美码平台赋予二维码溯源的能力，消费者只要购买普洱茶叶扫码，普洱茶叶的生产日期、种子来源、级别、保质期等信息很快出现在手机上，弹出的页面还显示，“该产品已通过中国质量协会质量追溯”，产品研发、商品百科、售后承诺等信息也一应俱全。此外，当果子发出后，它的物流信息也会相应显示出来，全程可查询。而且，茶叶在前期已经做了相关检测，包括农残等成分也有安全指标。保证消费者购买的每一罐都是优质茶叶、质量全程可追溯。”

　　二维码溯源如何实操?

　　第一：根据要追溯产品的生产特性，设计一套符合产品的溯源流程，每个款茶叶都可以有不一样的追溯流程，想追溯什么流程就可以加什么流程。

　　第二：添加生产批次。生产批次可以指定生产追溯什么产品，用什么流程来生产追溯，以及分配由哪些人员生产录入溯源信息。

　　第三：环节信息录入。生产操作人员可通过电脑端、PDA、手机端或者平板电脑等智能设备录入流程环节信息。

　　第四：溯源码赋值。溯源码赋值是将溯源主体(也就是生产批次号)和溯源码关联，关联后通过溯源码就可以追溯到生产批次信息。

　　第五：溯源信息查询。扫描溯源码查询，使用微信或者其他二维码识别APP，扫描溯源码即可查询。

　　关于溯源的实操性应用，我们就讲到这。通过以上步骤，便可以完成溯源体系的搭建。