农产品追溯二维码

在农产品追溯系统中，对产品及其属性以及参与方的信息进行有效标识是基础，对相关信息的获取、传输以及管理是成功开展溯源的关键。实施农产品的溯源，要求系统具有“可靠、快速、精确、一致”的特点，有效地建立起农产品安全的“预警机制”。

确定农产品供应链全过程中的溯源信息建立各个环节信息定义、管理、传递和交换的方案，对供应链中原料、养殖／种植、加工、储藏、运输及销售等各个环节的相关信息进行采集和记录。供应链中所有的参与方需要就彼此之间交换信息的内容、表述和形式达成一致，而且不同参与方的标识必须一一对应，防止标识丢失。

建立有效的信息系统通过供应链中所有的参与方在信息交换、管理等方面的合作，实现各个环节信息的共享和关联。对于数据交换，为了确保信息流的连续性，每一个供应链的参与方必须将预定义的可追踪数据传递给下一个参与方，使后者能够对以前的环节进行信息追溯。同时，供应链中各参与方需要就有关数据保存期限达成一致，一般来说，数据文件的保存期限应当比产品的生命周期长；或者建设统一的数据中心，交由数据中心存储所有的数据。

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