时代的发展，人们对食品安全问题的关注度越来越高。食品的追溯系统成为食品行业的重要一环。有追溯码的食品可以通过追溯系统实现对食品生产、流通和销售的全程监控和管理，具有以下功能特点：

1.产品溯源：通过扫描或输入追溯码，消费者可以准确了解产品的生产地、生产公司、原材料来源等信息，追溯产品的生产全过程，保障食品安全。

2.质量追踪：追溯码可以记录产品的生产、加工、储存等环节的关键数据，实现质量追踪。一旦发现质量问题，可以快速溯源，排查问题所在，并做出相应的处理措施。

3.防伪验证：追溯码可以防止食品被伪造或冒充。消费者可以通过扫描追溯码，验证产品的真实性，保障自己的权益。

4.市场监管：有追溯码的食品使相关部门更加便捷地进行监管工作。通过追溯系统，监管部门可以追溯食品的产地、销售渠道等信息，对市场进行有效监管，保障消费者权益。

针对有追溯码的食品的体系搭建，可以按照以下步骤进行：

1.制定追溯标准：食品企业需要制定符合食品安全法规和标准的追溯系统标准，确保追溯信息的准确性和可靠性。

2.建立数据采集系统：建立一个科学、高效的数据采集系统，包括产品信息、生产信息、配料信息等。通过自动化设备和传感器等技术手段，实现数据的实时采集和传输。

3.标识追溯码：为每个产品生成唯一的追溯码，并在产品包装上标识。追溯码可以是二维码、条码或RFID等形式，以适应不同的触发和扫描方式。

4.建立追溯数据库：建立一个完整的追溯数据库，将产品标识码与相关的生产、流通、销售等数据进行关联，形成完整的追溯记录。

5.构建追溯平台：通过搭建追溯平台，实现追溯码的查询与溯源功能。追溯平台可以是手机APP、网站或公众号等形式，方便消费者和监管部门查询产品信息。

在食品行业中，有追溯码的食品可以更好地保障消费者的权益，提高企业的信誉度。同时，追溯系统可以加强食品行业的监管和管理，提高食品安全水平。有追溯码的食品不仅给消费者带来更多的信心，也为食品行业的品牌建设和市场竞争提供了有力的支持。

有追溯码的食品具有产品溯源、质量追踪、防伪验证和市场监管等功能特点。通过制定追溯标准、建立数据采集系统、标识追溯码、建立追溯数据库和构建追溯平台，可以实现有追溯码的食品的全程追溯和管理。这将提升消费者的信任度，并推动食品行业的健康发展。