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宴会市场用酒量是非常巨大的,如:婚宴、寿宴、满月宴、升学宴、乔迁宴、庆祝会、年会等,市场规模不可估量。然而,宴会市场也存在着目标消费群体的多元化和分散化,白酒企业的经营也面临挑战。
1. 宴会的促销费用逐年增加。
宴会酒是白酒行业大批量采购的重要市场,在同质化的影响下,为了获得订单,刺激消费者购买更多,只能多种形式加大促销力度,促销成本也会增加。
2. 投入与产出不成比例
促销费用增加了,但是品牌方却发现,基于宴会用酒的销量并没有明显的提升,一些白酒公司的销售额甚至比前几年有所下降。
3. 酒席亮点,用户易流失
由于酒后驾车、健康意识等关键因素的影响,现场喝酒的人不多,参加宴会的人大多对桌上的酒视而不见,事后更不记得喝了什么酒,"宴会引爆市场" 的目的 "无法实现"。
4. 后期难回流
传统的企业促销方式是基于线下、互动成本高、缺乏互动方式、无法获取消费者数据等因素,宴会促销基本上没有回头客,也没有后续的跟踪服务和互动。
一物一码营销技术怎么解决这些问题?
1、一码多奖,嗨翻全场
对于喜宴,尤其是婚宴,中国人一般都有一种 "沾喜气" 的习俗,所以在新郎新娘的名义下,“发红包,沾喜气”本身就是一种美好愿望的诉求,现场的参与度很高。
以前的方法是撒红包,能抢的到的就抢,抢不到的就不抢,所以很多客人心里都有一种失落的感觉。
那么,为什么不把发红包环节换成是“全民扫红包”环节,到这个环节,在主人的指导下,所有的客人都拿出酒商提供的瓶身吊牌或奖品卡,每桌的扫码次数按照入座大概人数而定,宾客按照座位顺序扫码,然后在游戏的指定时间内将其视为有效的扫描码。扫描码可以获得微信红包、电话费、流量、实物礼品等。每一位客人都可以得到,避免抢红包的混乱,也能让所有的客人感到快乐和乐趣,也能帮助新婚夫妇增添喜气,一举多得。
2、 摇一摇,戳戳戳,顺应潮流
如今,每个人都有一部智能手机,微信用户已经达到 8 亿,从春节春晚摇红包,到现在扫二维码红包,消费者早已得心应手,乐此不疲;另外,"摇一摇,戳戳戳" 完全满足了消费者的爱玩心理,本身就是比较流行的团体互动方式,摇一摇,戳戳戳不用说,这些方面都增强了客人的体验感和参与感,特别是一些 "抢红包高手" 和一些活动人士拿出几部手机抢红包,大大提高了现场的热闹程度,营造了现场欢快的气氛,做到宾主尽欢。
3. 以一传十,口碑传播
所有婚礼现场约70%的潜在宴席用酒消费者,而除开婚宴以外更是所有消费者都会用到的。这种创新的宴会活动直接触及和激发了他们的潜在需求,形成了口碑。试想:婚礼的新人年龄都在23岁,那么所宴请的宾客60%都是即将结婚年轻人,亲身体验过这种品牌的酒推出了这种扫码送红包,当然也想在自己的婚宴中使用。
白酒行业必以一瓶一码、一码多奖的方式引领白酒市场营销,依美码了解白酒的各种应用场景,目的是更好地帮助白酒企业将终端营销做到极致,增强消费者的体验感。