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二维码追溯在蔬菜种植和流通环节上能起到什么作用?

更新日期:2018-08-07

    我们平时在餐桌上吃到的蔬菜是怎么来的?从菜地到消费者的手中又经过多少道程序呢?民以食为天,我们越来越关注食品的安全问题,蔬菜追溯系统能够帮助消费者,查询了解到蔬菜的来源以及是否安全等信息,企业运用蔬菜二维码追溯,为每一份农产品建立丰富的溯源档案。


    蔬菜从菜农到终端销售最后到消费者购买,这中间需要经过多个流通环节,为追踪到蔬菜各个流通环节详细信息,依美二维码追溯系统,为蔬菜赋码(一物一码),打造自己的“安心蔬菜”品牌,让市民安心购买蔬菜。另外,也希望通过扫码可追溯,以此塑造蔬菜品牌好口碑,让用户优先选择,提升销量。


    在沃尔玛等大型超市的生鲜蔬菜区摆放着各种蔬菜,其中有部分蔬菜的包装区别与其他蔬菜,每个包装上都贴有一个二维码标签,消费者可以通过扫码获得蔬菜的产地种植信息、农药信息、运输信息等。


西红柿二维码追溯查询蔬菜二维码追溯查询


   针对蔬菜类农产品流通环节的监控上,依美为蔬菜追溯所开发的流通环节追溯系统,让消费者和经销商可以通过蔬菜的二维码查询货源、渠道等各环节。蔬菜的流通环节是:供应商(蔬菜集中地)--> 批发商-->配送中心/农贸市场-->终端店-->消费者。


    供应商:合作菜农,收购各种蔬菜,供批发商去采购。


    批发商:①批量采购蔬菜,并进行检验检疫;②给蔬菜赋码(大码),并采集记录溯源信息,包括:向谁采购、采购了什么、采购了多少、分发给谁、以及检验结果等;③将赋有大码的蔬菜分发到市场;


    配送中心/农贸市场:①拆分包装;②给蔬菜赋码(中码);③分发销售给终端店。


    终端店(超市):①拆分包装;②给蔬菜赋码(小码);③零售卖给消费者。


    消费者:扫描蔬菜二维码查询流通环节的详细信息,包括蔬菜来源、流通渠道、经手人以及蔬菜检测报告等。


跟踪与追溯的各个环节


    蔬菜二维码追溯,除了流通环节的追溯,还可以对蔬菜的种植进行追溯。可自动采集农产品生长环境数据、生长期图片信息、实时视频等,丰富农产品档案。瓜果蔬菜追溯系统可以实现种植户或企业用户对果蔬产品信息、种植信息、批次追溯信息的维护管理的系统。


    利用二维码追溯技术,将独立的防伪溯源信息生成独一无二的二维码,用户使用手机扫描二维码,即可快速通过图片、文字、实时视频等方式,查看农产品从田间生产、加工检测到包装物流的全程溯源信息。消费者只需用手机扫一下包装上的二维码,系统自动展开相应的应用功能,用户只要维护相应追溯信息内容即可。企业可以根据自身的需要,个性化定制系统的功能。

关键词:蔬菜二维码追溯|蔬菜追溯系统|蔬菜食品安全

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