依美二维码解决社会上的食品乱像
行业咨讯 2018-09-10
目前我国食品追溯的重要性凸显。事实上,市场上早已有了带有追溯码的食品,号称出了问题能查找到源头。
可要吃到真正可溯源的食品并不那么容易。调查发现,各地食品溯源体系标准不一。食品溯源出现众多乱象。
乱象一:乱贴溯源码 燕窝变身原装进口
前不久消费者陈女士把花5000元买来的“进口燕窝”,送到相关部门做鉴定。结果显示,这批燕窝与CAIQ溯源标签上所标示的产品不符,并不是“印尼、马来西亚进口燕窝”。
跟据相关监管部门公布的信息,陈女士购买的这批燕窝存在冒充原包装进口—送检产品外包装盒上贴了小号的溯源标签,但盒内的燕盏没有贴,且换成了企业自己的标签。据调查,“燕格格”经销商把深圳天勤投资发展有限公司进口燕窝的溯源码撕下来后,重新贴到其他燕窝产品的外包装上,冒充原包装进口误导消费者。
乱象二:贴原产地码 假冒枸杞价翻番
另一国内知名特产宁夏“中宁枸杞”,也面临追溯难题。
在宁夏从事多年枸杞经销的林诚(化名)告诉新京报记者,中宁枸杞在批发市场的价格为40~60元/公斤,筛选后的一等品在当地能卖到60元/斤。受品牌效应和产量影响,当地不少厂商开始用外地枸杞冒充中宁枸杞。
“外地枸杞运到中宁后,打上原产地包装和溯源码,价格足足能翻一倍。”甘肃、青海枸杞的零售价格最高也就30元/斤左右,经层层包装后,也能卖到中宁枸杞的高价。
另一位宁夏某枸杞经销公司负责人赵经理也证实,“现在很多网店、实体店卖的枸杞,外包装、品牌跟中宁原产枸杞相同,其实都是从青海运过来的,药用价值差多了。”
从甘肃、青海等地批发外地枸杞后,再打着中宁枸杞的品牌分销全国,已是业内半公开的潜规则。
乱象三:超市追溯码成微信“吸粉器”
除了上述燕窝、枸杞等名贵、土特产的溯源码乱象重重外,其实,消费者身边常见的瓜果蔬菜溯源也不容乐观。
近日,记者从北京多家超市选取了12款常见的果蔬、粮油等农产品的可溯源码,逐一扫描后发现,仅有4款产品的溯源码能查询到生产地、农药残留检测报告等信息,其余农产品仅提供了微信公众号二维码。
溯源信息不全面、更新不及时、产地农残信息缺失,是这些溯源最常见的问题。
乱象四:定制追溯标几分一个 信息随便写
由于缺乏统一的平台和标准,溯源体系完全由企业一手定制,真实程度只能依赖于企业自身。
全国商品可追溯信息查验平台既满足了消费者对于食品安全质量的需求,又解决了企业应对突发情况,品牌塑造,营销等问题,并且完成了政府监管的需求,已经进入快速发展的“黄金时代”。
解决方法:通过普通数码、一维条码、二维条码、RFID标签等方式对单个产品赋予“”——追溯码,实现一件一码,对产品的生产、仓储、分销、物流运输、市场巡检及消费者等环节进行采集跟踪,实现产品生产环节、销售环节、流通环节、服务环节的全生命周期管理。手机微信扫一扫即可清楚明了知道是否正品了。正猫防伪一直致力于二维码的研供应,正猫防伪为一品一码二维码应用开发商,基于一品一码技术,提供红包、卡券、积分、礼品等丰富的活动营销解决方案的同时,还提供防伪、防窜、追溯等营销与管理的应用。
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